荷叶蒸鸡的做法步骤

转载 网络  2024-07-30 20:22:10  阅读 1634 次 评论 0 条
 

荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 土鸡半只
辅料
  • 香菇50g
  • 虫草花15g
  • 红枣8颗
  • 姜丝10g
  • 5g
调料
  • 花生油1勺
  • 3g
  • 酱油1勺
  • 蚝油1勺
  • 胡椒粉1匙
  • 生粉1勺
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

 

  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第2张

     
    1
    半只鸡。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第3张

     
    2
    剁成块。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第4张

     
    3
    准备香菇、虫草花、红枣。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第5张

     
    4
    姜丝、葱适量。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第6张

     
    5
    把所有食材倒一起。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第7张

     
    6
    放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉抓拌均匀,最后淋入花生油锁住水分,腌制时间为半小时。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第8张

     
    7
    荷叶放锅里煮10分钟,把叶子煮软,并起到高温消毒的作用。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第9张

     
    8
    把荷叶张开。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第10张

     
    9
    把腌制好的鸡肉放入荷叶里。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第11张

     
    10
    包裹起来,入蒸锅。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第12张

     
    11
    蒸30分钟。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第13张

     
    12
    时间到。
  • 荷叶蒸鸡的做法步骤 家常菜谱 第14张

     
    13
    成品。荷叶蒸鸡,鲜香嫩滑,还带有荷叶的清香。
各种精美短文、往刊读者文摘、故事会、意林等……请访问文摘阅读板块,

本文地址:http://wydclub.com/post/66309.html
温馨提示:文章内容系作者个人观点,不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明:本文为转载文章,来源于 网络 ,版权归原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情

还没有留言,还不快点抢沙发?