生活中心／綜合報導
隨著環境汙染，現在魚類體內重金屬含量越來愈高，大魚吃小魚會連帶把小魚體內重金屬吃下肚，因此大魚體內重金屬含量也相對較高。高雄市立鳳山醫院營養治療科營養師廖嘉音建議，多選擇中小型的魚類食用，而這4種大型魚類盡量少吃！
根據《早安健康》報導，大型魚類因食物鏈的關係，體內重金屬含量相對較高，廖嘉音指出，鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等魚類最好少吃，若要吃魚，建議民眾可挑選中小型的魚類，盡量避免體型較大的魚。
▲營養師建議，鮪魚等大型魚類最好少吃。（圖／翻攝自百度）
食品藥物管理署建議，對於鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等魚類的攝取，6歲以下幼童每個月攝食不能超過1份（35克）；孕婦、育齡婦女每個禮拜攝食旗魚、鮪魚、油魚不超過2份（70克），每個禮拜攝食鯊魚則不超過1份（35克）。
營養師廖嘉音表示，民眾可用成人2到3指併攏的指幅寬度、厚度估算一份35公克的魚肉，這樣民眾在攝食份量的計算會變得更簡單。
![老是失眠、睡不好？5招讓你一覺到天亮]({"default":{"load":"default","w":"27","h":"14","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBHyNE7.img?h=142&w=270&m=6&q=60&o=f&l=f"}})
© 由 早安健康 公司提供 老是失眠、睡不好？5招讓你一覺到天亮 【早安健康／林庭安】睡眠最重要的是質而不是量，有些人很快就能進入深沉睡眠，所以就算睡眠時間短，也能每天很有活力；而有些人卻時常輾轉難眠…
![常喝豆漿易罹患乳癌？營養師：2種食物更該忌口！]({"default":{"load":"default","w":"60","h":"31","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBHLMKh.img?h=314&w=600&m=6&q=60&o=f&l=f"}})
對女性來說，乳癌不僅是一種癌症，更會害自己成了「少奶奶」、失去女人的其中一個象徵，因此，如何防治乳癌成為時下女性的一大關注議題。近年來，網路廣泛流傳「吃黃豆製品容易性早熟，甚至會得乳癌」的說法，但，事…
![防痴呆，亚健康飲食不给力～必吃10大健脑食物！]({"default":{"load":"default","w":"60","h":"31","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBHNz8Y.img?h=314&w=600&m=6&q=60&o=f&l=f"}})
預防失智症，哪一種飲食型態比較好？絕大多數人的答案是「地中海飲食」，但您知道嗎？美國洛許大學醫學中心在長達5年的追蹤中，發現「麥得飲食（The MIND Diet）」在於阿茲海默症的發生率、減少認知功…
![9點前一定要吃早餐！中醫師「十二時辰經絡養生」大公開]({"default":{"load":"default","w":"60","h":"31","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBHLDym.img?h=314&w=600&m=6&q=60&o=f&l=f&x=405&y=86"}})
不只工作、上班有SOP（Standard Operating Procedure），想要成功養生其實也有SOP可遵守！中醫師表示，民眾想要維持健康體魄，不妨遵循老祖先的智慧，善用「十二時辰經絡養生」來…
高血壓、心臟病其實跟吃錯飲食息息相關！風行於美國的「龐德飲食」，連天后瑪丹娜也是愛好者，成為維持美麗又健康的秘密。龐德飲食強調結合地中海飲食與亞洲飲食的優點，具有減重、抗發炎、低升糖、降三高的特點，簡…
俗語說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」，白蘿蔔作為冬季養生的常用食材，其保健功效絕對不容忽視。中醫認為，白蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等作用，而現代研究也證明，白蘿蔔中含有的成分對…
如何抵抗癌細胞的禍首「癌症幹細胞」，是免疫營養生酮飲食的一大重點。十字花科的綠花椰菜（青花菜）和花椰菜，有抑制癌症幹細胞增生的作用。這些蔬菜含有天然化合物「異硫氰酸苯乙酯（PEITC）」，最近的研究發…
習慣熬夜不睡覺、過度疲勞、喜歡喝酒、容易生氣嗎？這一些NG行為小心傷肝！雖然，肝是沈默的器官，肝受傷本身不會發出警訊，但是因為肝臟與其他臟腑息息相關，所以有一些小症狀出現的蛛絲馬跡，卻可能提早透露出肝…
胆囊有“石头”，究竟该不该切？老冯最近老是肚子疼，跑去医院检查后发现胆囊里有几颗“石头”，医生建议把胆囊给切了，这可吓坏了老冯：“你说我这身子骨硬朗得很，不过就是几颗破石头罢了，不用非得把“胆”给切了…
即食麵 早已是港人生活不可缺的食物，坊間謬誤傳聞又一籮籮，如蠟質難消化、湯粉會致癌等。叫大家戒食嗎？的確有難度，倒不如查清真偽，食得放心。今次請來營養師為大家解開即食麵的迷團，教大家食得精明健康的方法…
