凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤

转载 网络  2019-07-03 23:10:47  阅读 1650 次 评论 0 条

凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第1张

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    泡上一宿的黄豆
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第2张
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    用料理机打成豆浆，过滤。
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第3张
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    鸡蛋打撒过滤
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第4张
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    放一起搅拌均匀，去浮沫
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第5张
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    上锅整10分钟，焖一会，完全凉了，用刀华成小方块
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第6张
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    调个汁，辣椒油，鲜酱油，少量的盐，醋少量小葱适量
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第7张
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    切块用产刀，轻轻的移到盘里
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第8张
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    撒上调好的汁，到在上面完美
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第9张
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    成品好漂亮
  • 凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤 家常菜谱 第10张
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    吃的时候得用勺，太嫩了

小窍门

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