大家都知道吃粗粮对人体好处多,粗粮有利于心血管的扩张,有利于血液循环,能清除体内的废物,但是也要注意正确的粗粮选择,很多人认为杂粮的馒头是粗粮的,其实经常去的话反而会导致血糖升高,反而会导致血压升高,哪些食物是常见的伪粗粮?接下来小编就给大家说说!
哪些是粗粮的“伪装者”呢?它们是最常见的"伪粗粮",容易升糖、升血压,为了健康转告父母!
常见的“伪粗粮”
这些伪粗粮其实本身也是粗粮,但因不恰当的加工方式和不正确的吃法,让原来的营养功效降低,甚至起到反作用!所以在选择的时候得做好辨别。
市场上存在很多“伪杂粮”误导了很多糖尿病患者。
No.1很多全麦面包吃起来口感松软,其实里面只有少量的麸皮。
No.2很多杂粮馒头、杂粮发糕、杂粮面条,确实含有少量的杂粮粉,其实主要成分还是白面粉。
No.3市场上很多粗粮饼干,相信是很多糖友的加餐选择,可是它酥脆的口感却是源自大量的油脂。
有些把玉米加工成玉米面的时候,谷胚、种皮等都被去掉,最后形成的玉米面粉其实和普通面粉差别也不大,根本谈不上是粗粮。另外,还有各种粗粮糊,加工类似,其膳食纤维也早就丢失得差不多了,吃多了反倒容易升高血糖。
以上这几种食物是常见的伪粗粮,所以大家要有充分的认识和了解,平时尽量吃一些没有加工的粗粮,粗粮,具有调节血脂和血糖的作用,粗粮具有软化血管的功效,粗粮还具有润肠通便的功效,对于经常便秘的人吃粗粮可以缓解便秘。
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