冰皮月饼的做法步骤

转载 网络  2019-09-08 12:46:57  阅读 1282 次 评论 0 条

冰皮月饼的做法步骤 家常菜谱 第1张

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    准备以上食材
  • 冰皮月饼的做法步骤 家常菜谱 第2张
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    冰皮粉加沸水1:1揉均匀,不粘手即可
  • 冰皮月饼的做法步骤 家常菜谱 第3张
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    分成两分,分别加入甜菜粉和胡萝卜粉,把颜色揉均匀,如果有点可以抹一点沸水
  • 冰皮月饼的做法步骤 家常菜谱 第4张
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    将揉好的面团分成30克一个,馅料分成20克一个,紫薯泥搓扁包住蛋黄,豆沙馅搓圆球即可
  • 冰皮月饼的做法步骤 家常菜谱 第5张
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    将面皮压扁,把馅料放入面皮中,虎口捏紧,揉圆即可
  • 冰皮月饼的做法步骤 家常菜谱 第6张
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    用50克的模具压出形状即可
  • 冰皮月饼的做法步骤 家常菜谱 第7张
    7
    我做的量只有5个而已,大家可以增加材料来做,放冰箱冰一下更好吃呢
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