情人怨遥夜,竟夕起相思!
灭烛怜光满,披衣觉露滋。
不堪盈手赠,还寝梦佳期。
——唐·张九龄《望月怀远》
中秋假期马上开启!各位都准备好中秋大餐了吗?中秋是气候转换分界点。一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,人体新陈代谢渐缓,容易感冒、咳嗽。作为健康精致的养生达人,要过一个健康团圆的中秋节哟~
中秋节起源
“中秋”这一词最早记载于《周礼》。因我国古时的历法,农历八月十五,正好是一年的秋季,而且是八月中旬,故称为“中秋”。另外,在一年四季中,每季分为“孟、仲、季”三部分,故秋季的第二个月名为“仲秋”。
直到唐朝的初年,中秋节才成了固定的节日。民间尚有“吴刚伐桂”“嫦娥奔月”的神话传说。
中秋节习俗知多少?
1、赏月
民间中秋赏月活动始于魏晋时期,盛于唐宋。明清以后,每逢中秋,人们便摆出果品,赏月畅谈。人们把酒问月,庆贺美好的生活,祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
2、观潮
在浙江一带,观潮可谓中秋佳节又一盛事。苏轼在《八月十五日看潮》中曾经写到:“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”
3、玩兔儿爷
兔儿爷是中秋期间,给孩子们玩耍娱乐的一种泥塑玩具。兔儿爷原本是人们祭月的对象,由泥制作,外形如人端坐一般,供人们祭拜;从清代开始,逐渐变为儿童的中秋玩具。
中秋养生
中秋期间,昼温夜凉,早晚温差较大,蚊虫等及各类细菌仍十分活跃,稍有不慎,即可导致病邪趁虚而引入,故更须重视养生,防患于未然。
1、秋冻:不要急着增加衣服
古语云:春捂秋冻,不生杂病。中秋时节,虽然气温已经开始变化,但是并不稳定,依然要防备“秋老虎”来袭。
过早增加衣服,一旦气温回升,容易出汗,而秋风却没有春风那么温柔,出汗吹风,容易着凉,从而出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕、发烧等伤风感冒症状。所以在这个时候,适当冻一冻,为入冬打好基础,才是上策。
衣着上虽不宜捂,但夜晚和早晨凉意很浓时尚应适当加衣,夜里睡觉也要注意关好窗户,睡午觉的时候,要用被子盖住肚子和膝盖,以免受凉,尤其是老年人更应注意,不可拘泥于“秋冻”之说。
2、秋乏:早睡早起解秋乏
秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏。另外,入秋后,因夏天过度的消耗未能及时补偿,人体常出现浑身酥软、精神疲惫、饮食不化、睡意绵绵等“秋乏”表现。
《素问·四气调神大论》中说到秋三月养生应当“早卧早起,与鸡俱兴”。其中“早卧”可顺应阴精的收藏,以养“收”气;“早起”可顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。
最近要做到起居有时,劳逸适度,保证充足的休息,注意不要熬夜,以顺应自然界收藏之势。
3、秋行:适当运动,微出汗为妙
中秋时节,气候适宜,正是人们参加户外运动的大好时机。适当的户外运动有利于身心健康,排解烦恼。
然而秋天的运动不能让其气散,所以运动不能过急,也不能剧烈,量也不能过大,最好是微量出汗为妙。人们可以选择登山、慢跑、骑车、散步等运动方式。
4、秋食:粥食秋汤,防胃肠炎
秋季燥邪易伤肺,所以中秋时节可以多吃些滋阴润燥的食物。从性味来说,少食辛辣、适当增加酸味食物,能有效预防肺气太盛而克伤肝木。
早在《礼记·月令》中就有“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食”的说法。时值中秋,喝粥可以顾护肠胃、滋养津液,可谓是正当时的养生佳品。
中秋食疗方推荐:百枣莲子银杏粥
【配料】百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。
【做法】莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即可。
【功效】养阴润肺,健脾和胃。
中秋吃月饼注意事项
小小的月饼里,寄托着中国人最朴素最真挚的情感。轻咬一口,唤起我们曾经的记忆。不管你是漂泊在外,还是和家人团圆,望着天上的那轮圆月,吃一口月饼,追忆一段往事。
吃月饼这样搭配更健康:
1、月饼+果醋饮料
吃月饼时可以喝点醋饮品来帮助消化、解油腻。醋饮料中的醋可以调节血液的酸碱平衡,起到软化血管、降低血压、消食除积、预防动脉硬化等功效。
2、月饼+清茶
“一口月饼一口茶”,有助于消化,又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”。
而吃什么馅儿的月饼配什么样的茶,也是另有讲究。
- 枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶;
- 蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜;
- 豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。
3、月饼+酸梅汤
家庭也可以自制一些酸梅汤,有解油腻的功效,可以消除高油脂带来的负面影响。比起茶或可乐来说,同为中国传统饮食的酸梅汤配月饼更可谓是最佳拍档。
山楂和乌梅能发挥解油腻、降血脂的保健功效,同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。
4、月饼+姜茶
中秋刚好在盛夏过去之后的日子,吃完月饼喝点自制姜茶,解腻的同时,也可温脾养胃,缓解夏日里落下的脾胃虚寒问题。
吃月饼后消化不良小妙招:
不知不觉吃月饼吃撑了,肚子又饱又胀很不舒服,怎么办呢?对此推荐下面一个简单的“补救”措施,对消滞十分管用:
取麦芽、谷芽各15克,加一碗多水煮成一碗水喝。
中秋养生,你都学会了吗?不如分享给亲友,一起享健康!
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