- 1新鲜湿面条
- 2锅里放入烧开,里加入适量的盐放入面条煮熟
- 3煮熟后捞出过冷开水,然后沥干水分加入1勺香油搅拌均匀
- 4卤牛肉切薄片
- 5青瓜切丝,香菜洗干净切段
- 6沙茶酱加入两勺花生油
- 7搅拌均匀
- 8把沙茶酱和1勺生抽倒入面条中搅拌均匀
- 9然后放入卤牛肉,青瓜丝,香菜,即可食用
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