沙茶牛肉拌面的做法步骤
- 1新鲜湿面条
2锅里放入烧开，里加入适量的盐放入面条煮熟
3煮熟后捞出过冷开水，然后沥干水分加入1勺香油搅拌均匀
4卤牛肉切薄片
5青瓜切丝，香菜洗干净切段
6沙茶酱加入两勺花生油
7搅拌均匀
8把沙茶酱和1勺生抽倒入面条中搅拌均匀
9然后放入卤牛肉，青瓜丝，香菜，即可食用
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