美国：我敢吃生牛肉 日本：我敢生吃鸡蛋 而中国：都让让吧

在我们固有的生活习惯上，食物要经过高温弄熟后的，才比较的健康，一些食物残留的细菌才会被消灭掉，但事实上，人们为了追求更好的口感和更多的营养，就会选择直接食用生的食物，美国人会吃生的牛肉，日本人会吃生的鸡蛋，那中国人呢？会吃一些什么生的食物？

在美国，吃生的牛肉是一件很正常不过的事情，但在中国，生肉是很难以下咽的。在他们眼里，生的牛肉能够保持住牛肉本身的营养，而经过高温后的牛肉，会流失掉很多的营养，所以，他们会选择直接食用。

 
日本是一个比较喜欢吃生鸡蛋的国家，他们几乎每次吃面条或者是饭的时候，都会打上一颗生的鸡蛋，这样搅拌一起的食物，总是特别的美味，其中，最有特色的吃法就是白米饭配上生鸡蛋和酱油，这样一起搅拌出来的饭特别的美味。

在中国呢，其实很多时候，我们还是更偏向于吃熟的，但也有的是生的，比如醉虾和醉蟹。把打捞上来的虾洗净之后，放入盛有酒精的容器中，让虾和酒精一起腌制一段时间，之后就可以开盖食用了，大家也不用怕细菌问题，这种虾的细菌会在酒中被杀掉。这种虾有酒的香气，也有虾的美味，真是棒极了。

其实很多东西，生的东西确实是比较的有营养的，但是需要保证食物安全的前提下食用，这样对于身体的伤害要少一些，除此之外，大家吃过什么生的食物呢？感觉如何？是否更加的美味呢？