- 1牛肉切碎,放入盐和胡椒粉,打水,再放酱油、蚝油,搅拌均匀后放食用油,再放葱姜末,又放了点圆白菜,备好馅儿。
- 2和好的面,分成小剂子,擀成烧麦皮。
- 3包好的烧麦摆在圆白菜叶上。
- 4上蒸烤箱。
- 5设定蒸饺菜单,蒸20分钟。
- 6出炉。
- 7上桌,配上碗椰子鸡汤哈。
- 8开吃!
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