- 1面粉、酵母粉、白糖置于盆中和成面团醒发
- 2将醒发好的面团揉实分成大小适中的面剂
- 3将面团擀圆
- 4添加山楂酱
- 5用面皮将山楂酱包严 ,团圆,成餐包坯
- 6餐包坯放入蒸锅。冷水入锅开小火,锅开后改大火
- 7餐包蒸熟即可出锅享用
小窍门
1、餐包馅料依据个人偏爱选用。
2、蒸制时间以食材熟为标准。
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2、蒸制时间以食材熟为标准。
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