当前位置:首页 > 生活与健康 > 饮食文化 > 正文内容

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝

网络6年前 (2020-03-27)饮食文化1290

“年纪大了容易缺钙,除了锻炼,补钙是关键”

“小孩子正长身体,缺钙影响发育”

“孕妇需要补钙,这样胎儿才能长得好”

“过了30岁,人体钙质就开始走下滑线,年轻人也要补钙”

看似“补钙”涉及到了每个年龄段的人群。

我们都知道,钙是骨骼的重要结构物质,缺钙容易引起骨质疏松、骨折,并且一旦出现这种疾病很难恢复。

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第1张

据数据显示,我国缺钙人数高达9亿人严重缺钙的有2亿,其中婴幼儿、老人、孕妇较明显。

也就是说,中国人普遍摄取钙质不足,补充钙质也是必然。

如何把控摄取钙量

补钙是有必要的,但不是吃越多就会补越多。

根据《中国居民膳食指南》给出的标准,不同年龄,不同阶段的人摄取量是不同的:

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第2张

我们看到,每个阶段的人每天摄取钙质的量都有一个推荐值和最大摄取值,因为摄取足够的钙也未必能被身体全部吸收,所以总有人觉得多吃点也无妨。

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第3张

如果我们摄取量超过最大值会怎样?

如果摄取钙质过量,可能会出现肾结石,血管钙化,对健康十分不利,所以补钙也要遵循规定。

如何补钙?

说到补钙,很多人会选择钙片、钙液来补充。

其实我们吃的这些保健品钙质真正被身体吸收,并且能顺利沉积在骨骼或牙齿上,还需要维生素、镁、钾等营养物质。

而这些单纯的钙片、钙液是无法提供的。

也就是说,补钙,首选还是食补。

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第4张

生活中,这些食品含钙丰富,需要补钙的人要多吃:

一、牛奶

孩子成长发育阶段,家长经常准备牛奶给孩子,因为牛奶是补钙最好的产品之一,但是要学会正确的选择牛奶。

据了解,每100毫升的牛奶中,就含有104毫克的钙,而且这种钙属于游离的,可以很好的被人体吸收。

虽然牛奶含钙很高,但是仍然要提醒大家一下,有肥胖症、高血脂的人,建议选择低脂牛奶。

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第5张

二、豆制品

豆制品的含钙量很高,例如豆腐干、豆腐,这也是人们平时经常看到的食物。

吃豆制品,建议选择炒菜、炖汤的方式,这样可以最大程度的保留豆制品中的钙物质。

每天吃适量的豆制品,能够帮助身体补充优质蛋白。

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第6张

三、鸡蛋

鸡蛋本身就是补充钙物质的优质产品,每100克的鸡蛋中,钙元素高达56毫克。

除此以外,鸡蛋里面还有丰富的维生素、钾元素、磷元素等,这些都是人体所需要的营养物质。

但是鸡蛋不能多吃,否则会增加胆固醇,导致胆固醇超标,根据人体的所需来食用,建议每天吃一个鸡蛋。

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第7张

四、蔬菜

大部分蔬菜中除了含有丰富的维生素以外,还有很多蔬菜也含有钙物质,比如小白菜、茴香、油菜、芹菜等。

有些蔬菜的钙含量不比鸡蛋少,为了保持充足的钙物质,人体每天要吃250克左右的蔬菜。

蔬菜中的维生素和矿物质,还可以促进人体更好的吸收钙元素。

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第8张

五、虾

虾是补充钙元素的好东西,当然了虾的钙元素大部分都在虾壳上,且重量轻,想要吸收到同等量的钙,可能要吃很多虾。

但是小虾皮是可以作为做菜的辅料的,炒菜、熬粥的时候放点虾皮,味道也不错,这样也补充了钙元素。

补钙的食物终于找到了!鸡蛋排第三,排第一很多人天天都爱喝 饮食文化 第9张

很多人对“大骨汤补钙”这一理念根深蒂固,总以为浓白的大补汤里含有大量钙质。

实际上,医学研究早就证实,这种溶解到汤中的钙质少之又少,多的是脂肪、嘌呤物质

长久以大骨汤补钙的三高人更容易加重原有的慢性病。

所以,科学补钙才能达到我们想要的效果。

如您使用平板,请横屏查看更多精彩内容,本站为无忧岛资讯个人官方网站

相关文章

营养师:这几种肉最致癌,许多人都爱吃,一不小心就大肠癌!

「现今营养研究领域上,及媒体间都在大肆宣传加工肉的可怕性,以至于其危险的致命性。」但在了解这些危害的同时,或许可以先行了解包含了哪些食品。加工肉类是最著名的癌症风险根据世界卫生组织(WHO)的资料,加...

秋季防癌正当时!5种维生素是“抗癌高手”

在繁忙的生活中,大家往往是忙于工作,急于应酬,却忽略了身体健康这块风水宝地。其实,平时稍加注意,提早预防,健康就在我们身边。五种维生素有助抗癌维生素A。大量流行病学资料、动物实验及实验室研究表明,维生...

生活饮食常见的19个误区 你可能还不知道

下面这些事生活饮食常见的19个误区,一起来了解下吧!希望可以帮助到你们!谎言1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大...

鸡蛋中加一物 营养可翻倍

鸡蛋的营养价值丰富,老少皆宜,做法灵活多变。在鸡蛋中加入以下几种食物,鸡蛋的营养可加倍!鸡蛋  1、鸡蛋中加黄酒  功效:美容养颜、缓解痛经  黄酒煮鸡蛋具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效。...

7日立冬,一种食物一定要吃,推荐几种养生食物!

今年11月7日是立冬日,立冬是冬季的第一节气。立是建始,冬,终也,万物收藏。冬季寒冷,需要养生,有云:〝健康之道,在于养生,养生之本,在于饮食。〞立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期。立冬...

浅渍、油封 为食物增好味

浅渍、油封,做法都很简单,不但能够延长食物保存期限,还能够增添好味。腌渍是一种传统的食物保存法,透过食盐或糖等材料将盛产时吃不完的蔬菜腌渍起来,不但可以延长食物赏味期限,还能增加风味,包括泡菜、梅干菜...

央视曝光澄清:不吃味精、鸡精的人都看看吧!

最近几年,在生活中和网络上,关于吃味精有害的议论很多。有人说,味精是化工合成产品,吃味精有害,会得各种疾病。可是看了中央电视台给味精“平反”的视频,才恍然大悟!原来如此!小编又...

跟风or健康?三成日本人每周都喝苏打水

最近几年,苏打水越来越受到人们的喜爱,在便利店等经常和热销商品摆在一起。日本livedoor新闻网发布了一份调查报告,其中显示有近3成日本人每周都会饮用1次甚至更多苏打水。该调查问卷以日本全国10-7...

冬日人气食补“麻油鸡” 暖胃补身抗寒冬

入冬后天气会渐渐转冷,此时就是最适合来碗美味食补“麻油鸡”补补身子的时候。等到寒流来袭,这一味不但能补身,还能暖身呢!麻油鸡,是以米酒和麻油等调味料来烹煮鸡肉的菜肴。性属燥热,...

肝脏“最爱”的5种食物 吃进去的肝毒 都能吃出来

肝脏是人体非常重要的器官,承担着解毒、新陈代谢和一部分消化的功能,肝脏作为人体最重要的解毒器官,很多有毒的物质都在肝脏中分解代谢,那么很自然就会产生一个问题:肝脏的毒谁来解?生活中我们的不良生活习惯、...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。