- 1备好食材:菠菜洗净,卤牛肉切片,切点蒜末。
- 2菠菜切段。
- 3热锅放油,下蒜末煸香。
- 4下菠菜炒至断生。
- 5调少许盐,加少许糖炒匀。
- 6下卤牛肉片炒均匀即可。
- 7如图完成了。
- 8成品图。
- 9成品图。
小窍门
菠菜有涩味放少许糖口感更好。
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