- 1先准备好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步骤有图。
- 2放入20克白糖在淡奶油中,低速打发打到有纹路即可。
- 3打出纹路后,加入酸奶,炼乳,(个人口味而定,果肉果酱,提早蔓越莓干,或是奥利奥你喜欢吃什么放什么)。
- 4均匀搅拌。
- 5装进模具中。
- 6插雪糕棍,盖好盖子,放进冰箱,速冻4以上个小时。
- 7准备巧克力,自己吃的最好买好点的巧克力,一般有些烘培的巧克力都是代可可脂。
- 8加入食用椰油,使脆皮嘎嘣脆。
- 9把巧克力隔热水融化。
- 10蘸上巧克力,沥干。
- 11放油纸上,装袋,放速冻,想吃了,拿一根出了。
- 12包装好的。
- 13被小朋友抢光光。
- 14这是芒果新鲜果肉,我还做了提早混蔓越莓的也超好吃。
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