食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
1准备好所需材料。
2将莲藕去皮洗净切成薄片，辣椒、葱蒜香菜切碎。
3上锅入水烧开，放入藕片煮约4分钟。
4放入红椒焯烫一下离火。
5捞出烫熟的椒丝藕片。
6取一小碗，加入辣椒面和大蒜。
7上锅加入一匙食用油，烧至冒烟滚烫，倒入辣椒面里拌开。
8加入2匙生抽、3匙陈醋。
9加入少许盐和葱香菜拌均成香汁料。
10将拌好的香汁料倒入藕片里混合拌匀。
11成品盛盘，滴入小半勺的芝麻油拌开食用。
小窍门
红椒可以改成红辣椒，我忘记买了，临时用彩椒代替。想吃更辣一点的，可把彩椒换成小米辣。
本文地址：http://wydclub.com/post/50721.html
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！
发表评论