22岁女子长期过量喝奶茶被送进ICU！奶茶对人的危害有多大？

22岁女子长期过量喝奶茶被送进ICU！

这名22岁女子，是某中学一名年轻有为的美女老师，由于教学方式独特、为人乐于助人，深受同学们和同事们的喜爱。

这位美女老师除了爱好讲课，也很喜欢喝奶茶。在休息时候，喜欢品一杯奶茶，为休闲的时光增添一份惬意。每天至少一杯奶茶，成了乔老师日常生活的“标配”。

一周前上午，美女老师在给孩子们上课时，突然感觉其腹部偶有隐痛感，以为是胃部不适，就自行服用“吗丁啉”“奥美拉唑”等药物。但其疼痛症状未得到及时缓解，而且愈发严重等。

当天中午午休时，其同事发现美女老师躺在床上，已经怎么也叫不醒她，推之不动，并伴有小便失禁等。立即拨打“120”，紧急送往长沙市第四医院急诊急救中心抢救。

医院初步诊断为“糖尿病酮症酸中毒”！这是糖尿病的一种急性并发症，可能存在感染、肾功能衰竭、急性肝损害等，会危及生命，必须立即抢救。鉴于病情危重，紧急转入急诊ICU治疗。

7成消费者每个月至少花200元喝奶茶

据《2019新式茶饮消费白皮书》以及《中国餐饮报告2019》中的数据统计显示：

7成消费者每个月至少花200元来喝奶茶，而在一天的时间里，下午2~6点是消费者最爱喝奶茶的时间，大约有8成的消费者会在这个时间点买一杯奶茶犒劳自己。

奶茶里都含哪些配料？

奶茶配料分别有：白砂糖，植脂末，全脂奶粉，速溶红茶粉，食品添加剂（二氧化硅，食用香精）

1、白砂糖

排在配料表第一，过多摄入会增加患糖尿病，心脑血管等慢性病的风险。部分的奶茶还会添加甜蜜素，糖精，阿斯巴甜代替白砂糖。

2、植脂末

俗称奶精，主要是葡萄糖和果糖组成。

植脂末中含有的氢化植物油如果氢化不彻底，容易产生反式脂肪酸。

3、全脂奶粉，红茶粉

有些商家为了降低成本，仅用植脂末和香精，色素调配出香浓奶茶。这就是没有奶没有茶的奶茶。

4、食品添加剂（二氧化硅，食用香精）

二氧化硅作为抗结剂，主要是避免奶茶结块。

奶茶对人的危害有多大？

1、高热量

奶茶的热量都非常高，市面上的奶茶最低卡在176千卡，最高的一杯有428千卡。

这还不是全部的奶茶热量，部分奶茶的热量甚至达到600-700千卡，相当于一个成年女性一天所需热量的一半。

这还是没有加配料的纯奶茶，加上配料的话，热量更高。

1杯奶茶=多少食物？

1杯无糖奶茶 ≈ 2.2斤香辣小龙虾

1杯正常糖奶茶 ≈ 3斤香辣小龙虾

1杯奶盖奶茶 ≈ 4.2斤香辣小龙虾

1杯无糖奶茶 ≈ 3.2个麦辣鸡翅

1杯正常糖奶茶 ≈ 4.4个麦辣鸡翅

1杯奶盖奶茶 ≈ 6.3个麦辣鸡翅

（以上数据参考了上海市消保委发布的《2017年现制茶饮料（奶茶）比较试验结果汇总表》，将市面上51款热门奶茶分为无糖、正常糖、奶盖三大类，并计算出每一类的平均热量。）

2、高咖啡因

有一项研究以51杯奶茶为样品，这些样品奶茶中的咖啡因含量平均高达270毫克/升，最高的更是达到828毫克/升，一杯奶茶相当于4杯咖啡，喝多了会导致焦虑失眠、消化道溃疡等危害。

奶茶咖啡因含量堪比8罐红牛

上海市消保委发布的《2017年现制茶饮料（奶茶）比较试验结果》汇总表，一杯奶茶的咖啡因含量可以到达8罐红牛的量。

欧盟食品安全局（EFSA）规定成人一次摄入的咖啡因含量不能超过200mg，一天摄入不能超过400mg。

上海市消保委调查的奶茶中，一款原味手工“拉茶”就已经达到了惊人的428mg，一次摄入如此大量咖啡因，会导致失眠，甚至严重心律失常。

虽然大部分奶茶的咖啡因含量都正常，但是每个人的咖啡因耐受性是不同的。

孕妇一日摄入咖啡因最好不要超过200mg，老人儿童也要少喝咖啡因。

3、高糖

上海市消保委管对市面上的奶茶进行比较试验之后发布报告称，27件正常甜度的奶茶。平均含量为每杯34克，最多的高达每杯62克。即便是低糖、无糖、去糖的奶茶，也都含有糖分。

《中国膳食指南》建议，成年人每天糖分的摄入不建议超过50克，建议控制在25克以下。然而无糖奶茶中含糖量最高的一款福冈抹茶，含糖量已经超过了25g。

为什么无糖奶茶中仍旧会有这么高的含糖量？

部分来源于奶茶中添加的小料，如无糖黑糖珍珠奶茶来说，糖主要来源于珍珠。

如果无糖奶茶中的小料少，那糖分一般不会太高，在2g/100ml左右，但是如果小料添加过多就会使糖含量严重超标。

如何健康地喝奶茶？

1、奶茶要尽量选择微糖或者无糖的，最好是选择鲜奶制作的低糖奶茶，少添加或者不添加配料；

2、尽量选择常温或者是加热的奶茶，因为冰块会让舌头对于甜味的敏感度降低；

3、日常喝奶茶建议要适量，一天不要超过一杯，喝完奶茶建议去进行半个小时的运动。