食材明细
- 麻香口味
- 炖工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
- 1鸡翅和红酒准备就绪。
- 2葱姜蒜和青椒备用。
- 3鸡翅洗干净一分为二,加姜片和料酒焯水。
- 4葱姜蒜,红辣椒,花椒备用。
- 5鸡翅焯水后洗净备用。
- 6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入配料,豆瓣酱,剁椒炒香。
- 7放入鸡翅翻炒均匀,加红酒提香。
- 8放入酱油,老抽,再加少许水煮沸。
- 9盖上盖子小火炖三十分钟。
- 10美美的鸡翅完美呈现。
- 11加盐调味就可以享用啦。
- 12撒入青椒碎点缀一下。
- 13成品图。
- 14成品图。
小窍门
红酒入菜,惊喜连连!祝您生活愉快!
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