麻香红酒炖鸡翅的做法步骤

转载 网络  2021-10-26 21:08:26  阅读 1213 次 评论 0 条

 

麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 鸡翅适量
  • 红酒适量
辅料
  • 葱姜蒜适量
  • 红辣椒适量
  • 豆瓣酱适量
  • 剁椒适量
  • 花椒适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 老抽适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 麻香口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

 

  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    鸡翅和红酒准备就绪。
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  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    葱姜蒜和青椒备用。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    鸡翅洗干净一分为二,加姜片和料酒焯水。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    葱姜蒜,红辣椒,花椒备用。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    鸡翅焯水后洗净备用。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入配料,豆瓣酱,剁椒炒香。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    放入鸡翅翻炒均匀,加红酒提香。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    放入酱油,老抽,再加少许水煮沸。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    盖上盖子小火炖三十分钟。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    美美的鸡翅完美呈现。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    加盐调味就可以享用啦。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    撒入青椒碎点缀一下。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    13
    成品图。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤 家常菜谱 第15张
     
    14
    成品图。

小窍门

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