娃娃菜梗炒牛肉的做法步骤

食材明细
- 清淡口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制十分钟。辣椒,西红柿,娃娃菜梗切断备用。
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒牛肉。
3炒六成熟捞出来备用。
4锅内留底油,煸炒娃娃菜梗和西红柿。
5在倒入牛肉一起煸炒。
6加入少许盐。
7大火快速煸炒一分钟,捞出装盘。
8装盘,成品图来一张!今日晚餐。
1准备食材。2五花肉凉水入锅,加入八角1个 姜2片,香叶2片,花椒20粒左右,大火烧开。3煮至水沸腾,肉色变白即可捞出。4略放至不烫手,用刀仔细刮去表层脏东西及杂毛。5再均匀的切成每块3厘米的正方形。…
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1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,…
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鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了。其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了。不过,我今天的这个做…
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