酱香马肉的做法步骤
“过年菜之一，老赵把酱马肉提前做好了，马肉比牛肉好吃，比牛肉稍肥但香。马肉是孩子老叔给买的，一般还买不到这个。”
食材明细
- 咸香口味
- 酱工艺
- 三刻钟耗时
- 普通难度
1马肉浸泡1小时，洗净。
2高压锅中放入所有调料与辅料。
3上汽后压26分钟。
4成品。
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