蒜香焖带鱼的做法步骤
食材明细
- 微辣口味
- 烧工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
1带鱼处理干净，葱姜蒜切碎。
2带鱼放料酒，淀粉抓匀。
3炒锅放油烧热，放入带鱼中火煎。
4煎至带鱼断生捞出来备用。
5煎鱼的锅直接放葱姜蒜，花椒粒炒出香味。
6放入蒜蓉辣酱。
7加水，生抽。
8放入带鱼烧煮。
9收干汤汁即可。
10成品图。
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