卤水乳鸽的做法步骤

转载 网络  2022-02-08 20:11:36  阅读 720 次 评论 0 条

卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 乳鸽适量
辅料
  • 香叶适量
  • 干辣椒适量
  • 八角适量
  • 桂皮适量
  • 姜适量
  • 花椒适量
  • 冰糖适量
调料
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 咸鲜口味
  • 卤工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第2张

  •  
    1
    乳鸽洗净。
  • 卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    一分为五，开水烫一下。
  • 卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    材料如下。
  • 卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    取沙布包好。
  • 卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    放入锅中。
  • 卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    分别加入生抽老抽盐和冰糖煮半小时。
  • 卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    放入乳鸽小火二十分钟后浸十分钟即可。
  • 卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    取出码盘。
  • 卤水乳鸽的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    开动啦。
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