“平潭人民称红薯粉条为冬粉，为了让娃儿们一次吃多种蔬菜，我都是料多粉少，标准减脂餐”
食材明细
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
1所有材料切丝，红薯粉条泡水，豆芽焯水。
2热锅热油下肉片、洋葱翻炒。
3放入红萝卜丝炒。
4放菇类，调入少许料酒略炒。
5放入生抽、老抽、白胡椒粉略炒后，倒入半碗的水(水不要太多，香菇还会出水），盖盖焖煮一会。
6放入粉条，尽量把它放在底下，让它吸食汤汁，有味道。
7最后拌入焯好的豆芽，味精。一道营养丰富的焖冬粉完成了。
8色泽不错
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