韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤

转载 网络  2022-04-06 22:20:48  阅读 890 次 评论 0 条

韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 面粉适量
  • 开水适量
  • 凉水适量
辅料
  • 韭菜适量
  • 木耳适量
  • 鸡蛋适量
  • 粉条适量
  • 大蒜适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 辣椒粉适量
  • 芝麻适量
  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

 

  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    取适量面粉,一般加入开水,一般加入凉水分别和成面团,混合揉匀醒三十分钟。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    韭菜洗净控水切碎。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    木耳提前浸泡洗净控水切碎。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    鸡蛋打散以前炒好盛出。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    粉条浸泡软后切碎拌入酱油。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    将鸡蛋和粉条一同放入韭菜中,加姜放,五香粉拌入熟油,加盐调味。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    醒好的面团搓条改刀同等大小的擀成皮。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    放入适量韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    依次包好放入笼屉中。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    上开水锅蒸十五分钟即可关火。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    虚蒸两分钟开盖哦。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    大蒜捣成泥,放入芝麻和辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌匀,搭配同食口感绝绝子。
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    13
    成品图。

小窍门

太喜欢素馅大蒸饺啦!祝您生活愉快!
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