食材明细
- 蒜香口味
- 蒸工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
- 1取适量面粉,一般加入开水,一般加入凉水分别和成面团,混合揉匀醒三十分钟。
- 2韭菜洗净控水切碎。
- 3木耳提前浸泡洗净控水切碎。
- 4鸡蛋打散以前炒好盛出。
- 5粉条浸泡软后切碎拌入酱油。
- 6将鸡蛋和粉条一同放入韭菜中,加姜放,五香粉拌入熟油,加盐调味。
- 7醒好的面团搓条改刀同等大小的擀成皮。
- 8放入适量韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子。
- 9依次包好放入笼屉中。
- 10上开水锅蒸十五分钟即可关火。
- 11虚蒸两分钟开盖哦。
- 12大蒜捣成泥,放入芝麻和辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌匀,搭配同食口感绝绝子。
- 13成品图。
小窍门
太喜欢素馅大蒸饺啦!祝您生活愉快!
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