食材明细
- 微辣口味
- 焖工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
- 1干鱼浸泡半天洗干净备用。
- 2油锅起火烧六成熟倒入玉米油入生姜片。
- 3放入干鱼。
- 4添加豆瓣酱。
- 5加入适量清水,慢慢开始焖。
- 6焖至大火收汁即可。
- 7装盘,成品图。
- 8装盘,家常下饭菜。
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