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炒三丝的做法步骤

网络5年前 (2022-04-12)家常菜谱1104

炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第1张

“一盘制作简单的炒三丝,最适合懒人了,好吃、快手还减脂瘦身的小菜。”

食材明细

主料
  • 绿豆芽200g
  • 胡萝卜35g
  • 尖椒25g
辅料
  • 葱4g
  • 姜3g
  • 食用油5g
调料
  • 盐2g
  • 花椒粉0.5g
  • 六月鲜特级原汁酱油8g
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    原料:绿豆芽,胡萝卜,尖椒,葱,姜,六月鲜特级原汁酱油。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    葱姜切丝,胡萝卜和尖椒切丝。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    锅中倒入食用油,下胡萝卜丝翻炒。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    炒至有点软时,加葱姜炒香。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    加尖椒丝翻炒。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    加入绿豆芽翻炒。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    烹入六月鲜特级原汁酱油。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    加入花椒粉。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    绿豆芽成熟时,加入盐调味,翻炒均匀,关火装盘。
  • 炒三丝的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    炒三丝出锅。

小窍门

胡萝卜不易成熟先入锅炒。
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