鸡蛋干炒毛豆的做法步骤

转载 网络  2022-06-05 17:21:44  阅读 809 次 评论 0 条

 

鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 鸡蛋干120克
  • 毛豆230克
调料
  • 盐适量
  • 味精适量
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

 

  • 鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    食材：鸡蛋干、毛豆。
  • 鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    将毛豆剥壳淘洗干净。
  • 鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开。
  • 鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。
  • 鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
  • 鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    然后，加适量的盐。
  • 鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    加适量的味精。
  • 鸡蛋干炒毛豆的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    调味炒匀即成。
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