葱香饼的做法步骤

转载 网络  2022-07-02 11:11:54  阅读 2004 次 评论 0 条
 
葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 中筋面粉200克
  • 酵母2克
  • 糖5克
  • 温水180克
辅料
  • 葱适量
调料
  • 油适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 辣椒面少许
  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

 

  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    准备好面粉。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    加入酵母和糖。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    加入温水。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    搅拌均匀。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    多搅一会儿，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    准备好葱，清洗干净。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    切成末。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    加盐、鸡精、辣椒面，拌匀。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    面糊发酵好了，再次用筷子搅匀，排气。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    加适量的油(先不开火)，面糊摊在电饼铛中。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    加入拌好的葱花。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    包好。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    13
    开火，盖上锅盖，先煎一面(3分钟左右)。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第15张
     
    14
    翻面，再煎(3分钟左右)。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第16张
     
    15
    好了，切块食用。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第17张
     
    16
    成品图。
  • 葱香饼的做法步骤 家常菜谱 第18张
     
    17
    来一块，葱香浓郁，美美哒！
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