清炖羊腿的做法步骤
食材明细
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
1一只大羊腿。
2小腿肉不动，别的地方的肉切下来，留骨头。
3温热水洗净，冷水下锅焯水。
4放白酒。
5煮开锅3～5分钟。
6洗净浮沫，放压力锅内胆里。
7放食盐。
8放葱姜。
9放清水后入高压锅。
10选牛羊肉适中口味。
11煮好的羊腿。
12调自己喜欢的蘸料搭配着吃即可。
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