“腊肉炒饵块,香辣软糯,老少皆宜。”
食材明细
- 香辣口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
- 1食材:饵块。
- 2饵块切片。
- 3腊肉切片。
- 4准备好的食材:饵块、豌豆尖、糟辣子和腊肉。
- 5腊肉入锅煸炒出多余油脂。
- 6放入干辣椒段。
- 7继续放入糟辣子、白砂糖、胡椒粉和生抽,把佐料炒香。
- 8接着放饵块片。
- 9炒至饵块片都裹上佐料,且饵块片变软。
- 10最后倒入豌豆尖翻炒。
- 11豌豆尖炒至断生,即可。
- 12成品图。
- 13成品图。
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