腊肉炒饵块的做法步骤

转载 网络  2022-12-27 20:46:34  阅读 644 次 评论 0 条

 

腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第1张
腊肉炒饵块,香辣软糯,老少皆宜。

食材明细

主料
  • 饵块适量
辅料
  • 腊肉适量
  • 糟辣子适量
  • 豌豆尖适量
  • 干辣椒段适量
调料
  • 菜籽油适量
  • 白砂糖适量
  • 生抽适量
  • 胡椒粉适量
  • 香辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

 

  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    食材:饵块。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    饵块切片。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    腊肉切片。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    准备好的食材:饵块、豌豆尖、糟辣子和腊肉。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    腊肉入锅煸炒出多余油脂。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
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    放入干辣椒段。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    继续放入糟辣子、白砂糖、胡椒粉和生抽,把佐料炒香。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    接着放饵块片。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
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    炒至饵块片都裹上佐料,且饵块片变软。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
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    最后倒入豌豆尖翻炒。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    豌豆尖炒至断生,即可。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
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    成品图。
  • 腊肉炒饵块的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    13
    成品图。
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