“这道菜是小朋友们爱吃的美味。”
食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
1大虾去虾枪与虾脚。
2土豆去皮切小块。
3准备好咖喱酱和椰浆。
4土豆冷水下锅煮开至熟。
5虾开背，去掉虾线。
6放盐加的料酒腌制，再放一点点生粉拌匀。
7热锅下油，放入虾在锅中煎至发红。
8虾出锅。
9锅里再放点油，倒入土豆翻炒。
10下入洋葱丁也一起翻炒片刻。
11放入大虾，倒入开水与咖喱酱煮一小会。
12最后出锅的时候倒入椰浆勾点芡就可以了。
13美味咖喱虾出锅了！
小窍门
大家记住椰浆不管做什么菜都不能过于久煮，出锅的时候放入就可以了。
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