虾仁烧豆腐的做法步骤

转载 网络  2023-02-04 09:44:54  阅读 727 次 评论 0 条
 
虾仁烧豆腐的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 豆腐半块
  • 虾仁少许
辅料
  • 蒜姜葱少许
  • 尖椒半个
调料
  • 料酒少许
  • 胡椒粉少许
  • 生抽2勺
  • 老抽半勺
  • 豆瓣酱少许
  • 水少许
  • 盐少许
  • 咸香口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 虾仁烧豆腐的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    备好食材，虾仁中放姜片，料酒，胡椒粉腌一会，豆腐切块，料汁调好。
  • 虾仁烧豆腐的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    油热下入豆腐煎。
  • 虾仁烧豆腐的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    至两面金黄。
  • 虾仁烧豆腐的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    再倒入虾仁翻炒。
  • 虾仁烧豆腐的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    倒入姜葱蒜炒香。
  • 虾仁烧豆腐的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    倒入料汁炖一会。
  • 虾仁烧豆腐的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    最后放入尖椒块翻炒，关火。

小窍门

可以最后用薄溥的水淀粉勾下芡再出锅。
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