食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1冬笋、莴笋、胡萝卜、黑木耳切丝。
- 2锅中放油,放入笋丝、胡萝卜丝翻炒。
- 3放入莴笋丝、黑木耳翻炒,加少许水烧熟,加盐、蚝油调味。
- 4鸡蛋加盐、料酒打散。
- 5放入葱花搅匀。
- 6平底锅刷油,放入春饼皮,倒入蛋液。
- 7蛋液快凝固时放入炒好的蔬菜。
- 8两边向中间折起。
- 9两面煎黄。
- 10对半切开,再加一杯牛奶,早餐吃起。
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