韩式拌饭的做法步骤

转载 网络  2023-04-08 17:46:21  阅读 570 次 评论 0 条
 
韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 米饭适量
  • 西葫芦适量
  • 胡萝卜适量
  • 肥牛适量
  • 菠菜适量
  • 鸡蛋适量
  • 辣白菜适量
辅料
  • 雪碧适量
  • 白芝麻适量
调料
  • 韩式辣酱适量
  • 香油适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 神级难度

 

  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    准备好一盒肥牛。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    西葫芦洗净。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    西葫芦擦成丝。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    锅中放油,放入西葫芦炒熟。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    胡萝卜洗净去皮,擦成丝。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    锅中放入少量油,放入胡萝卜丝炒熟。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    菠菜摘好洗净,放入开水中焯烫后捞出。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    水中放入料酒后,放入肥牛卷焯熟。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    将米饭盛入碗中。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    将西葫芦丝,胡萝卜丝,菠菜,肥牛,辣白菜摆到米饭上。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    锅中放油烧热,放入鸡蛋煎至一面熟。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    将鸡蛋放到碗的中间。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    13
    碗中放入酱油,香油,韩式辣酱,雪碧调匀。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第15张
     
    14
    将料汁浇在米饭上,撒上白芝麻。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第16张
     
    15
    韩式拌饭就做好了。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第17张
     
    16
    搅拌均匀。
  • 韩式拌饭的做法步骤 家常菜谱 第18张
     
    17
    开动吧。

小窍门

还可以放入豆芽,香菇等自己喜欢的菜。
鸡蛋可以用生食鸡蛋。
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