当前位置:首页 > 家常菜谱 > 正文内容

葱爆鱿鱼丝的做法步骤

网络2年前 (2024-01-20)家常菜谱1967
 
葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 鱿鱼1条
辅料
  • 青椒1个
  • 红椒1个
  • 洋葱半个
  • 姜蒜适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 料酒适量
  • 鲜酱油适量
  • 鸡精适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    鱿鱼洗净切丝、焯水。
  • 葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    洋葱、青红椒切丝,姜蒜切碎。
  • 葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    热油锅下姜蒜爆香。
  • 葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    一勺辣椒酱炒出红油。
  • 葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    加一勺料酒、一勺鲜酱油。
  • 葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    下洋葱、青红椒丝翻炒。
  • 葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    鱿鱼倒入快速翻炒。
  • 葱爆鱿鱼丝的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    适量盐、白糖、鸡精调味。
如您使用平板,请横屏查看更多精彩内容,本站为无忧岛资讯个人官方网站

相关文章

元宝红烧肉的做法步骤

元宝红烧肉的做法步骤

1准备食材。2五花肉凉水入锅,加入八角1个 姜2片,香叶2片,花椒20粒左右,大火烧开。3煮至水沸腾,肉色变白即可捞出。4略放至不烫手,用刀仔细刮去表层脏东西及杂毛。5再均匀的切成每块3厘米的正方形。...

毛氏红烧肉的做法步骤

毛氏红烧肉的做法步骤

1先把五花肉切成三厘米见方的块,把切好的肉凉水下锅。2水开煮3-5分钟捞出。3炒勺上火放少许底油,下入焯过水的五花肉煸炒。4把五花肉块用中小火煸出油,肉块煸至颜色微黄捞出备用。5锅中留底油下入豆豉、八...

家常菜大全 你一定要学家常小炒

家常菜大全 你一定要学家常小炒

1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,...

三椒小煎鸡丁的做法步骤

三椒小煎鸡丁的做法步骤

1鸡腿去骨切成丁(也可以不去骨),加盐和料酒码味十分钟。两种辣椒切成小段,姜蒜切成颗粒2一定要用菜油!看这金黄的色泽,有没有感觉香味已经扑面而来? 菜油要烧到冒青烟然后关火冷却再用。因为生菜油有一股生...

滑嫩蒸鸡的做法步骤

滑嫩蒸鸡的做法步骤

滑嫩蒸鸡是按照小时候经常吃到老妈做的传统做法,记得小时侯经常能吃到老妈做的这道菜,回味无穷,也是现在我们家餐桌上出镜率最频繁的一道菜。不加一滴水和油,调上酱香料,清蒸至熟,原汁原味的鲜甜滑嫩。是一道做...

啤酒炖鸡腿的做法步骤

啤酒炖鸡腿的做法步骤

鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了。其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了。不过,我今天的这个做...

荷叶叫花鸡的做法步骤

荷叶叫花鸡的做法步骤

1粗盐里加入花椒和大料炒至盐微微发黄即可盛出晾凉备用。我用的海盐,颗粒比日常炒菜的盐要粗一些,如果没有海盐用日常炒菜的盐也可以,不过海盐的口感会更好些。 2准备一碗花雕酒。3香菇清洗干净去蒂...

微波剁椒鸡块的做法步骤

微波剁椒鸡块的做法步骤

1鸡腿肉去骨切小块冷水下锅焯去血沫和杂质。2葱切花,姜切末。3鸡块放入微波塔吉锅内,加入料酒,姜末,胡椒粉,生抽和少许油腌制十分钟。4均匀的铺上一层剁椒。5盖上盖子放入微波炉内高火五分半钟。6出锅时撒...

自制盐水鸭的做法步骤

自制盐水鸭的做法步骤

1鸭子洗净,冲掉血水2用小火炒盐+花椒+五香粉(炒到盐微微泛黄)3因为第一次尝试做盐水鸭,所以取了半只鸭,用炒好放凉的食盐涂抹鸭子的全身,按摩10分钟左右4然后把鸭子放进塑料袋里,放入冰箱冷藏3个小时...

油焖大虾的做法步骤

油焖大虾的做法步骤

不管是大人还是小朋友对糖醋味都无法抗拒。油焖大虾口味偏甜,类似糖醋,小朋友会特别喜欢。1鲜虾开背去虾线。2热油下锅煎炸至虾皮起皱。3虾单独盛出。葱姜蒜入油锅,炸出香味,入一碗水,加入盐,生抽,少许老抽...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。