我们都说“茶有百利”,饮茶在很多方面都有有利于我们的身体健康。然而,一旦饮茶姿势不对,也会适得其反。
所以,今天我们就来聊聊在喝茶时需要注意的一些误区。
喝茶禁忌一:不注意卫生清洁
有些茶友在喝茶前,不注意对茶具的卫生清洁。或者将以前喝过的茶杯放置一边,等下次喝茶时才拿出来清洁。
其实从健康饮茶角度来说,这些茶垢不利于人体的身体健康。
相关科学研究证明,当未喝完的茶水和空气充分接触后,茶多酚和茶锈中的金属物质就会发生相应的氧化作用,从而产生茶垢。
这些茶垢在一定程度上会危害人体健康,要不然怎么会有“喝茶不洗杯,阎王把命催”的俗语呢。
所以,及时清洗各类茶具,减少茶垢的形成,才是喝茶过程中最明智的选择。
喝茶禁忌二:久泡茶叶
日常生活中,有一些茶友由于条件有限,所以喜欢用保温杯或者大茶壶泡茶,泡上满满一大壶茶后放置在一旁,等到口渴的时候再喝上一口,喝完了继续泡,以此往复。
其实,这种泡茶行为是不正确的。
因为久泡茶叶,不仅会使得茶叶中的咖啡因、鞣酸等物质大量浸出,影响口感和茶汤品质,而且已浸出的有益成分也会因为氧化等原因而遭到破坏。所以长期浸泡只会对人的身体产生一定的影响。
最正确的做法是,做到茶水分离。也就是说,将泡好的茶汤倒出,等喝完后再继续冲泡,这样不仅解了自己的口渴之欲,而且也不会让茶叶泡的太久。
喝茶禁忌三:饮茶过量
饮茶虽好,但饮茶一定要适量,不宜多饮。在这点上,明代茶人许次纾就曾在《茶疏·宜节》中说过:“茶宜常饮,不宜多饮。常饮则心肺清凉,烦郁顿释。多饮则微伤脾肾,或泄或寒。”
所以,饮茶虽好,可不要贪杯哦。茶友们需把握日常饮用茶水量,将每次放入的茶叶量控制在适宜的范围内。
喝茶禁忌四:混淆体质
不同的人,体质不同。所以在茶品的选择上,也存在着一定的不同点。茶友们要根据自身体质,选择合适的茶品。
比如,对肠胃不好的茶友来说,应该选择一些茶性温和的茶,以红茶,普洱熟茶和老白茶为主,而不要选择那些对肠胃刺激较大的茶叶,否则会影响自身的肠胃健康。
体寒的人选择茶性温和的茶叶,体温的人选择性寒的茶叶,只有根据个人体质选择合适的茶品,才是一种健康的饮茶方式。
喝茶虽养气怡神,但一定要遵循正确的喝茶方式,不要陷入饮茶误区,才能在健康喝茶的基础上快乐喝茶。
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