香爆小龙虾的做法步骤

转载 网络  2019-11-03 10:47:17  阅读 1093 次 评论 0 条

香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第1张

  • 1
    先把白芝麻放入锅内,小火干炒,炒香晾凉备用
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第2张
    2
    小龙虾捏住背部,用一个干净的新牙刷,把腹部,腿部,嘴部的脏东西全部刷干净,然后倒入油和适量的水,养半个小时让小龙虾吐干净脏污,再冲洗干净。处理完的小龙虾看上去十分清爽。彻底洗干净的小龙虾无需去头,不用抽虾线,抽去虾线再来烧,虾肉特别容易散,这样整只烧的虾肉质特别紧致饱满。
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第3张
    3
    锅内倒入多多的菜籽油,下姜,蒜,花椒,八角进去炸出香味,油要比平时炒一盘菜的量多出3倍左右,这样炒出来的小龙虾特别香。
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第4张
    4
    倒龙虾进去,大火炸炒,小龙虾受热慢慢变成通体红亮的颜色。
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第5张
    5
    加入甜面酱,白砂糖翻炒。
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第6张
    6
    加入料酒,生抽,老抽,少许盐,如果觉得特别干,稍微加少许的开水,料酒之类的用量要比水多,盖盖焖煮约20分钟,充分煮熟
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第7张
    7
    加入葱段,开盖大火收汁。
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第8张
    8
    翻匀出锅
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第9张
    9
    撒上之前炒熟的白芝麻即可。
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第10张
    10
    成品
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第11张
    11
    成品
  • 香爆小龙虾的做法步骤 家常菜谱 第12张
    12
    成品
关注并使用“百度APP”访问无忧岛数码家电,各种价格便宜大牌精品数码产品等你发现~

本文地址:http://wydclub.com/post/39493.html
温馨提示:文章内容系作者个人观点,不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明:本文为转载文章,来源于 网络 ,版权归原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情

还没有留言,还不快点抢沙发?