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家常豆腐的做法步骤

网络6年前 (2019-11-16)家常菜谱1463

家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第1张

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    食材,老豆腐
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第2张
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    配料,青蒜,红椒,木耳,肉沫
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第3张
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    豆腐切斜刀块下平底锅煎
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第4张
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    两面煎黄盛出
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第5张
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    配料切好备用
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第6张
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    锅留底油下葱蒜豆豉,豆瓣酱炒香
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第7张
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    下入肉沫炒均匀,
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第8张
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    把食材都放入翻炒均匀,烹料酒,调味,放生抽,少许糖提鲜,盐,倒入些开水烧煮
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第9张
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    稍煮后,尝尝味道,加鸡精,洒入少许胡椒粉,淋入些麻油即可出锅!
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第10张
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    成品!超级下饭,秋冬季暖心菜佳品!
  • 家常豆腐的做法步骤 家常菜谱 第11张
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    成品!鲜香味美!
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