- 1面粉、鸡蛋、安琪和面。
- 2静置半小时后擀成面条。
- 3撒面防粘,可以切细点,我切的比较粗。
- 4起锅烧油炸熟。
- 5准备各种干果、蜂蜜、黑芝麻和糖,有葡萄干的也可以放,我没有。
- 6起锅放水,放糖和蜂蜜,熬至粘稠,放入炸好的面条,干果、芝麻等翻炒。
- 7炒好后放入保险盒里,压实。
- 8冷却后脱膜,切开。
小窍门
1、糖不要炒太久,小火,容易炒糊
2、和面一定不放水
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2、和面一定不放水
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