- 1成品图。
- 2鸡腿洗干净,用牙签把肉表面都扎洞,腌制更入味。
- 3适量葱姜蒜。
- 4适量料酒。
- 5适量蚝油。
- 6适量腌制料。
- 7抓均,腌制入味。
- 8烤盘铺锡纸,鸡腿摆好。
- 9烤箱提前预热。
- 10调猛火功能。
- 11温度220。
- 12时间一个小时。
- 13中途拿出来,烤出多余水分倒掉,刷色拉油,翻面,继续烤,到点取出来。
- 14成品图。
小窍门
烤箱与烤箱有温差,仅供参考。
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