- 1新鲜鸡腿,冷水下锅,放料酒.花椒焯水。
- 2准备好葱.姜.花椒.大料。
- 3黄酒,老抽.生抽忘记拍照片了。
- 4葱.姜.花椒.大料放入电饭煲。
- 5鸡腿放入。
- 6倒入黄酒.老抽.生抽.冰糖。
- 7预约蒸米饭锅内。
- 830分钟后,美味就做好了。
- 9太香了。
- 10鸡肉非常嫩,也非常入味。
小窍门
酱油是有咸味的,不要放盐,冰糖按个人口味,喜欢吃甜就多放一点。
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