蒜香生菜球的做法步骤

转载 网络  2020-04-19 13:24:55  阅读 1569 次 评论 0 条

蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第1张

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    生菜球洗净。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第2张
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    切大块。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第3张
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    蒜末切好。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第4张
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    耗油.生抽.盐.白糖.淀粉加入适量清水,调成一个料汁。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第5张
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    锅内放油烧热,倒入蒜末炒香。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第6张
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    倒入生抽翻炒均匀。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第7张
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    倒入调好的料汁。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第8张
    8
    大火快炒1分钟关火。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第9张
    9
    出锅。
  • 蒜香生菜球的做法步骤 家常菜谱 第10张
    10
    脆脆的,甜甜的非常好吃。

小窍门

生菜水分比较大,不能在锅里待的时间太长了,水淀粉可以锁住水分不流失,这个菜进锅.出锅也就是2分钟。
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