- 1挑选差不多大小的草莓洗净,晾干水份。
- 2草莓的屁股上插上牙签,外面留长一些这样方便拿取。
- 3巧克力分别切碎一些备用。
- 4我的粉色巧克力颜色太深,所以放了一些白色的巧克力弱化颜色。装在碗里隔水融化。
- 5融化巧克力的时候要搅拌均匀,不要有硬块。
- 6融化好的巧克力放凉。
- 7拿着草莓去沾巧克力液,也可以用勺子往草莓上淋均匀。
- 8稍微控一下多余的巧克力液,立着放干。
- 9我是把家里的蒸屉反过来了,用来插着淋好巧克力的草莓。
- 10第一层巧克力硬了之后在淋第二层巧克力,直接把各种装饰糖果放在上面。
- 11也可以用小勺淋出一条一条的装饰。
- 12装饰完成,成品。
小窍门
装饰面是灵活的,椰蓉,小饼干,坚果等都是可以的。
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