“这是一道湘味快手菜,油比平时的菜放的多些,不能用水煮,只在最后出锅前炝点水,用大火,油炒出来的菜,特香,辣,超下饭的哦。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
- 1准备好所有食材,改好刀,五花肉肥瘦分开,提前将干萝卜条用冷水泡发,大概泡40分钟左右,冲洗净,挤干水。
- 2热锅将肥点的五花肉,小火,煸出油,放入大蒜煸香。
- 3放入干红椒、小米椒。
- 4改大火,放入瘦点的五花肉,炒至变浅色。
- 5放入干萝卜条。
- 6翻炒匀。
- 7放入盐,继续翻炒匀。
- 8放入酱油,炒出酱香味。
- 9炝少许水,翻炒,出锅。
- 10成品。
本文地址:http://wydclub.com/post/49130.html
温馨提示:文章内容系作者个人观点,不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明:本文为转载文章,来源于 网络 ,版权归原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!
温馨提示:文章内容系作者个人观点,不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明:本文为转载文章,来源于 网络 ,版权归原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!
发表评论