蘸汁三色蔬菜的做法步骤

转载 网络  2021-09-11 16:46:46  阅读 1544 次 评论 0 条

 

蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 胡萝卜一根
  • 菜花适量
  • 秋葵适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒一个
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 芝麻适量
  • 胡椒粉适量
  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

 

  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    胡萝卜,西兰花,秋葵洗净备用。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    红辣椒,大蒜和葱备用。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    红辣椒和大蒜改刀放入石臼中。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    放入葱花一起捣成泥。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    秋葵和菜花入开水锅中焯熟后捞出。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    胡萝卜改刀切花片也焯水备用。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    秋葵切去蒂部。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    一同摆放入盘中。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    捣好的辣椒蒜泥放入碗中,加入黑胡椒粉,芝麻用热油淋入激出香味儿。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    加盐,醋,酱油搅拌均匀备用。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    美味低脂的蘸汁蔬菜就可以享用啦。
  • 蘸汁三色蔬菜的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    成品图。

小窍门

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