一天吃两顿和一天吃三顿饭,哪个更科学?
一直以来大多数人的习惯是一日三餐,普遍地认为人一天必须吃三顿饭。同时,近年来有研究表明,人一天可以吃两顿饭,吃好必要的早餐,将午餐推迟到下午两三点,晚餐基本可以不吃。同时也存在”过午不食”的科学养生法!
我们一天吃几顿饭更科学呢?
吃饭是为了生命补足营养能量。 一天三顿饭的习惯,也是根据食物在胃里的停留时间而决定的。我们绝大部分食材,在胃里的停留时间大致是3-5个小时。
一般碳水化合物含量比较高的比如米面类食物,在胃里停留三个半小时左右;富含蛋白质和脂肪的食物,消化得比较慢,在胃里的停留时间长些,在四个小时左右。
饮食这个问题是没有一个特定的标准,因人而异。比如正值青春旺盛的年轻人,或者从事较强体力活动,需要消耗大量热量补充体能.因身体的需要,食量就大一些;如果,年老体弱又不从事重体力运动热量消耗少,一天吃两顿饭也是可以的。
另外:我们也没有必要,纠结一天到底几餐, 在饮食上要做到营养均衡,不暴饮暴食,同时也不要饥饿节食。条件允许还可以实行少量多餐的饮食习惯,对健康更有利。
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