蒸腊鱼的做法步骤

转载 网络  2022-02-13 09:42:51  阅读 594 次 评论 0 条

蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 腊鱼一块
辅料
  • 姜丝适量
  • 剁椒适量
调料
  • 适量
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

 

  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟,再用面粉水洗净。
  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    用剪刀剪成小块,沥干水。
  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    锅预热,放入姜丝。
  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    放入腊鱼,两面煎黄。
  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    轻轻翻面。
  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    盛入碗中。
  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    放些剁椒。
  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    放入蒸锅,蒸十五分钟。
  • 蒸腊鱼的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    出锅淋一丢丢生抽。很下饭。
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