蒸腊鱼的做法步骤
食材明细
- 咸香口味
- 蒸工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
1腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗净。
2用剪刀剪成小块，沥干水。
3锅预热，放入姜丝。
4放入腊鱼，两面煎黄。
5轻轻翻面。
6盛入碗中。
7放些剁椒。
8放入蒸锅，蒸十五分钟。
9出锅淋一丢丢生抽。很下饭。
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