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白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤

网络4年前 (2022-03-01)家常菜谱1295

白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 白玉菇适量
  • 鸡蛋适量
  • 蒜黄适量
辅料
  • 姜末适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 玉米油适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    蒜黄洗净切成寸段。
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    鸡蛋炒碎盛出。
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    热锅凉油放入姜末爆香,然后放入蒜黄大火翻炒均匀。
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    放入白玉菇继续翻炒几下。
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    放入炒好的鸡蛋。
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    加少许生抽和盐调味,少许鸡精。
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    装盘上桌。
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
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  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    成品图!
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