食材明细
- 清淡口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1蒜黄洗净切成寸段。
- 2白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。
- 3鸡蛋炒碎盛出。
- 4热锅凉油放入姜末爆香,然后放入蒜黄大火翻炒均匀。
- 5放入白玉菇继续翻炒几下。
- 6放入炒好的鸡蛋。
- 7加少许生抽和盐调味,少许鸡精。
- 8装盘上桌。
- 9成品图!
- 10成品图!
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