“过年前朋友送的白辣椒,里面有酸豆角干,紫苏干,茄子干,很有地方特色,如获至宝。盐”
食材明细
- 酸辣口味
- 炒工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 1粉条提前一晚泡软。
- 2放入开水中煮熟。
- 3沥干水冷却再切成小段。
- 4加入生抽和盐和玉米油,拌匀。
- 5拌匀的样子。
- 6取白辣椒,洗一洗。
- 7放入锅中小火炒干水分。
- 8加油和盐和生抽,炒均匀。
- 9倒入粉条馅中,拌匀。
- 10白辣椒粉条馅做好了。
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