韭菜炒肉丝的做法步骤

转载 网络  2022-03-30 09:56:15  阅读 739 次 评论 0 条

韭菜炒肉丝的做法步骤 家常菜谱 第1张

“春韭菜，最好吃，健康营养，鲜嫩可口快手菜。”

食材明细

主料
  • 韭菜200g
  • 肉丝100g
调料
  • 食用油适量
  • 盐少许
  • 五香粉少许
  • 鸡精少许
  • 老抽少许
  • 料酒少许
  • 五香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 韭菜炒肉丝的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    择好的韭菜，洗净，控干水分，备用。
  • 韭菜炒肉丝的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    切寸段。
  • 韭菜炒肉丝的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    肉丝洗净，切丝，备用。
  • 韭菜炒肉丝的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
  • 韭菜炒肉丝的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，再倒入韭菜加少许盐、五香粉和鸡精调味，翻炒一下即可。
  • 韭菜炒肉丝的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    出锅装盘。
  • 韭菜炒肉丝的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    鲜嫩可口。
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