食材明细
- 微辣口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 神级难度
1准备好一个猪蹄，清洗干净，剁成小块。
2凉水下锅，加料酒、姜片，焯水。
3过凉水，清洗干净浮沫。
4起锅烧油。
5小火，下入冰糖，熬糖色。
6油变成琥珀色时。
7下入猪蹄块翻炒均匀，加入桂皮，八角、香叶、姜、干辣椒炒香。
8加盐、耗油、生抽调味，如果颜色不够还可以加少许老抽调色。
9转入电高压锅中，加啤酒，压20分钟。
10时间结束后，再转入炒锅中收干汤汁。
11最后加入味精翻炒均匀，挑出香料不要，即可出锅。
12好了，美味即成。
13尝尝
本文地址：http://wydclub.com/post/58783.html
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！
发表评论