“色泽艳丽,酸爽开胃,可以激发食欲哟!”
食材明细
- 酸咸口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1土豆去皮擦成丝备用。
- 2胡萝卜去皮擦成丝备用。
- 3热锅入猪油,放入胡萝卜丝翻炒一分钟。
- 4放入土豆丝翻炒至透明色,加入少许清水加快炒至。
- 5加入适量盐,白醋炒匀。
- 6调入少许鸡精,葱花即可。
- 7成品图。
- 8成品图。
小窍门
土豆,胡萝卜分别擦成丝,方便炒至!
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